غازي عنتاب (تركيا) (زمان عربي) – قال رئيس جمعية بائعي الزهور بمدينة غازي عنتاب الواقعة جنوب شرق تركيا أندار كاندمير إن ثقافة شراء الزهور في تركيا اقتصرت على التهنئة في الأفراح فقط وأن مواطني الدول الأوروبية يستخدمون الزهور للهدايا بينما يستخدمها الأتراك للتهنئة في الأفراح فقط.
وأوضح كاندمير أن الفرد الواحد في أوروبا ينفق نحو 50 يورو سنويا لشراء الزهور للهدايا بينما ينفق الفرد الواحد في تركيا نحو 3 يوروهات سنويا لشراء الزهور مشيرا إلى أن 80% من الزهور يتم إرسالها للأفراح.
ولفت كاندمير إلى أن استهلاك وشراء الزهور في تركيا مرتبط بالأيام والأعياد الخاصة مثل “عيد الأم” و”عيد الحب” بالإضافة إلى الأفراح وأنه من النادر أن تشهد عمليات بيع الزهور رواجاً في الأوقات الأخرى باستثناء المناسبات والأعياد الخاصة. وأعتبر أن هذا أمر محزن.
وأشار كاندمير إلى أن نصف إنتاج العالم من الزهور يتم استهلاكه ضمن ثقافة التهادي بالزهور في الدول الأوروبية المختلفة، قائلا: “إن الفجوة الكبيرة بين الأرقام تكشف عن الفرق في الاستهلاك والثقافة بين الدول الأوروبية وتركيا. لأن 60% من إنتاج الدول الأوروبية من الزهور يستخدم للهدايا بينما يستخدم 20% للأفراح والحفلات والافتتاحات فيما يستخدم الجزء الباقي في الأيام والمناسبات الخاصة. أما الأتراك فيستخدمون نحو 80% من الزهور في الأفراح”.
وقال كاندمير إن الزهور تعتبر أجمل وأرقى الهدايا مشدداً على ضرورة التوسع في انتشار هذه الظاهرة.
