أنقرة (زمان التركية) – تجاوز سعر الكيلو جرام من اللحم المفروم في تركيا 300 ليرة، في ظل ارتفاعات متتالية.
في حين أن أسعار اللحوم لم يتوقف ارتفاعها منذ بداية العام، إلا أن سعر الكيلو جرام من اللحم المفروم تجاوز 300 ليرة، مع اقتراب شهر رمضان.
وقال أحمد يوجاسان الطبيب البيطري ورئيس مجلس إدارة جمعية مصنعي ومنتجي اللحوم الحمراء، إن الزيادة في اللحوم الحمراء في السوق لا علاقة لها بشهر رمضان المقبل، أو بمرض الحمى القلاعية، أو الزلزال.
وأوضح يوجاسان أن هذه ظاهرة متعلقة بالمسار الاقتصادي للحكومة، حيث كانت هناك زيادة غير طبيعية بنحو 50 في المائة في الأشهر الثلاثة الماضية، أي منذ بداية العام.
وصرح فيسيل جونال، النائب الإقليمي لرئيس اتحاد الجزارين ومربي اللحوم ومنتجاتها، أن الزيادات كانت تلقائية منذ شهر ونصف، وكانت هناك تكهنات بأن الكيلو سيباع بسعر 150:130 ليرة.
وأضاف جونال: “تمامًا مثل الذهب، تزيد أسعار اللحوم من 10 إلى 20 ليرة كل أسبوع. قديما كانت هذه الزيادة تأتي خلال شهر رمضان وعيد الأضحى، ولكن نفق ما يقرب من 8000 رأس ماشية في الزلزال، مما أثر سلبا على سوق المواشي. مع حلول شهر رمضان، مارس الانتهازيون ألاعيبهم وزادوا الأسعار”.
وقال رئيس اتحاد الجزارين التركي، عثمان ياردمجي، إن وزارة الزراعة والغابات اشترت المواشي في تلك المقاطعات بطريقة منسقة بسرعة بعد الزلازل التي ضربت كهرمان مرعش في 6 فبراير.
وأشار ياردمجي إلى أنه تم علاج الموشي المصابة وتم تسمين بعضها، مؤكدا أن الوزارة تعتني بالماشية والأبقار الصغيرة في المنطقة.
وأشار إلى استعداد مؤسسة اللحوم والألبان لبيع لحوم طازجة في السوق خلال شهر رمضان.
